11月1日，由湖北省疾控主办、宜昌市疾控中心协办的气质及液质联用分析技术在食品安全风险监测中的应用培训班在宜昌市金东山大酒店举行。来自于各市、州疾控中心的专业技术人员参加了此次培训班，培训班的主要内容有：液质联用技术在2019年监测任务中的解读；气质与液质联用技术中前处理方法的选择与运用；气质与液质联用在食品检验中的前沿技术；气质及液质联用技术的实验操作规范。宜昌市疾控中心卫生检验所为此次会议的实验操作提供了仪器及场地。本次培训班的顺利举办有利于提高化学污染物和有害因素的检测能力，确保监测工作质量，切实提高食品安全水平。